“国家著名厨师”第7卷:Lin Jianming,广东话美食
作者:365bet网址日期:2025/05/30 浏览:
林·江(Lin Jianming),人类,国籍,1969年10月出生,来自广东的Zhaoqing,是一位高级厨师,国家厨师和广州美食的大师。遵循烹饪持续的研究,变化,整合和融合中国文化的哲学,他习惯于善意和融合美食,重点是改善制造广州美食的传统过程,并成功地创造了独特的个人风格。自1989年以来,他一直在餐饮业工作,并在深圳国际展览中心洲际酒店,深圳海鲜餐厅,深圳武湖酒店和广州nanhaiefishing村积累了丰富的实践经验。从2000年到2002年,他担任东圭城(Dongguan City)Changping Holiday Hotel Licheng Restaurant的行政总厨。从2002年到2004年,他担任Zhawangye餐厅Sa Nanjing的行政总厨。从2005年到2007年,他担任Kun部长明新生组。从2007年到2014年,他担任广东省Shaoguan City Fuyuan Hotel的行政总厨。从2014年到2019年,他担任匈奴Zhangjiajie皇冠广场酒店的行政总厨。从2020年到2025年,他担任日本航空公司酒店和上海上海俱乐部的行政总厨。她在广东厨师技能比赛,广州国际食品节著名的品牌食品奖和最受欢迎的库克奖中获得了银牌奖。 2025年,他被选为国家著名厨师的第七卷,并授予了国家著名厨师的荣誉冠军。代表作品扩展了全文
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