这是牛肉的“复仇女神”。加1汤匙牛肉。从锅中
作者:bet356体育官方网站日期:2025/09/28 浏览:
简介:我们的村庄一直保持传统。每年在国庆日,该村庄都会安排60岁以上的老年人来吃食物,希望他们可以健康地度过一个寒冷的冬天。每年,我都会自愿参加这项活动,并赞助三道菜,每年都会称我为炖牛肉。当寒冷时,最好吃牛肉。炖一些牛肉,然后将其与您想要的一些蔬菜配对。这种食物不仅是有营养的,而且很有趣。尽管有90%的人想照顾牛肉,但炖牛肉本身是粘的,要么很穷,而且不是好吃的,所以很多人不想回家。要炖牛肉柔软可口,您不必掌握很多技能。煮牛肉时,您只需要掌握正确的成分即可。过去,当我得知与老乡村老师一起做饭时,他的踩踏牛肉的方法非常简单。他说,当炖牛肉时,他只需要添加1汤匙“ It”,以使牛肉变软和可口的。更不用说,因为我发现了旧大师的技术,所以我炖的牛肉不仅是超级香,而且许多人都可以咬它!接下来,我将与您分享详细的牛肉方法! [Ingredient Preparation]: 2 Jin of Beef Brisket, 5ml of White Vinegar, 3 grams of star anise, 2 grams of bay leaves, 1 gram of Angelica, 1 gram of white cardamom, 2 grams of licorice, 2 grams of cinnamon, 1 gram of clove, 1 gram of galangal ginger, 10 grams of old ginger, chick, chlenn essence, rock sugar, darkSoy酱汁和食用油。 [做道]:步骤1:炖牛肉时,牛肉牛s是首选,因为牛肉牛s是胖又瘦的,因此牛肉炖肉更柔软,更难齿状。如果您购买牛肉牛s的房屋,请用约2厘米的平方盖住它,然后将牛肉牛s浸泡在干净的水中2小时,将血液浸泡在牛肉牛s中,以减少牛肉牛s中的粘合剂气味。步骤2:将适当数量的冷水放在P中OT,然后将牛肉和适当量的生姜片放入锅中,用高火将牛肉牛blanch浸泡10分钟。时间到来时,取出牛肉牛s,然后用热水将霜冻在牛肉牛s上冲洗,然后将水摇在干净的牛肉牛s上清洁并放在一边。步骤3:加热锅后,将一汤匙油和20克石糖放在锅中,然后将中火搅拌,然后慢慢搅拌石糖。当锅中的石糖向上搅拌出鱼眼的小气泡,变成低火,不断搅拌一会儿,直到糖的颜色变成大鱼类眼睛的泡沫。将一汤匙热水放在锅中,糖的颜色已经准备就绪。步骤4:将一汤匙油放入锅中,等待油温达到60%的热量,将牛肉牛s放在锅中,然后在高火上炸约2分钟,直到牛肉牛s的表面干燥,然后将一个小的辣椒辣椒放入锅,继续将油炸搅拌七,八次,然后倒在锅的边缘倒一勺白葡萄酒,这样您就可以更好地给予温暖的粘合蜜蜂。步骤5:准备一个纱布袋,将所有香料放在纱布袋中,然后将油炸牛肉,香料袋,糖颜色,3块石糖,深酱油,适当量的热水和5克白醋放在锅中。在高温下煮沸水,然后减少热量,然后继续慢火煮45分钟。目前,牛肉成熟了90%,因此您可以添加所需的菜肴。步骤6:将鸡肉的去皮萝卜,盐和精华放在锅中,继续煮15分钟,然后在鲜花或香菜之后撒上一个小洋葱。如果您想吃土豆,生菜等,则只需要花10分钟即可吃饭。 [老胡子有话要说]:1。因为白醋是一种酸性物质,当酸性物质进入牛肉时,它可以软化牛肉链S,以便牛肉可以快速变化,因此白醋是牛肉的孕激素。请勿加入多余的白醋,否则食用时会导致牛肉。通常,炖1-5牛肉牛肉并加入5毫升白醋。 2。炖牛肉时,您不应提前撒盐,因为盐为时过早会导致牛肉水,这会导致牛肉。最好将牛肉炖成90%的成年人时加盐。白醋是牛肉的“敌人”。加1汤匙牛肉。锅后,它会柔软可口,而且没有牙齿可以咬!如果ArtToday值得您,请单击一个供您关注并想要一个。这是我最大的支持。将来,Gourmet Lao Hu将向您解释更多传统的习俗,最后感谢您的观看。回到Sohu看看更多
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