龙船节家庭晚餐清单,6盘和1汤,肉类和蔬菜匹配
作者:365bet体育投注日期:2025/05/31 浏览:
随着龙船节的临近,节日环境变得越来越强大。龙船节不仅是纪念Qu Yuan的一天,而且是家庭聚会和分享美食的好时机。在这个特殊的日子里,在欢迎家庭客人时,我们不应该粗心。但是,面对令人眼花ant乱的成分,您是否记得“吃什么”吗?现在,我建议6种煮熟的菜肴和1种Quick-shou汤,以轻松获得龙船节晚餐,并搭配相同的肉和蔬菜,简单易于做,以便全家可以吃!第一个食谱:蒸鸡肉,柔软多汁的鸡肉,已蒸发并保留了原始味道。 [蒸鸡的成分]鸡肉:半块,盐烤鸡肉粉:半袋,盐:适当的HPET,米酒,姜和绿色洋葱:适当的价值。 【如何烹饪蒸鸡】扩展全文
步骤1:清洁一半的鸡肉,用厨房里的纸巾吸水,涂盐r涂上鸡肉粉和米酒,并用新鲜保留的袋子将其腌制1小时左右。一个晚上,我在冰箱里吃了半鸡。腌制时蒸鸡肉更美味。如果您认为一袋鸡肉烤还不够,则可以涂盐。
步骤2:将鸡肉放在盘子上,将两片姜放在鸡块下,用高火蒸10分钟。
步骤3:撒上鸡肉,使其冷却并切成小块,将生姜切成姜肉汤,然后将姜肉汤放在鸡块的顶部。在5 Minuto内高温下的蒸气。
步骤4:在食用蒸鸡肉之前撒上绿色洋葱。
第二盘:用大蒜的虾蒸虾
大虾的肉很美味,vermicelli光滑,大蒜香气更加不可抗拒。
【用大蒜Vermicelli的蒸虾的成分】
大虾,vermicelli,大蒜,
季节:淡酱油,牡蛎酱,葡萄酒烹饪,sugaR,盐,食用油,切碎的葱。
【如何用vermicelli大蒜说虾
步骤1:准备成分:将vermicelli浸入热水中,直到嫩,去除并排出水,然后将其铺在托盘下。
步骤2:从大虾上取下晶须和脚,切开背部并取下虾螺纹,洗净并排出水,放在一边。
步骤3:准备大蒜:预热锅并冷却油,加入大蒜并搅拌,加入淡酱油,酱汁NG牡蛎,烹饪葡萄酒,糖和盐,搅拌均匀并食用。
步骤4:将油和浅酱油放入vermicelli中,然后搅拌均匀。
步骤5:将炸大蒜均匀地涂在大虾的背部和胃中,然后将其放在Vermicelli的蔓延中。
步骤6:将大虾放在飞船上,并用纯蒸功能蒸12分钟。您也可以将它们蒸到蒸锅中,然后用高火将它们搅拌10分钟。偷走后,拿起它,将切碎的葱作为装饰,然后将其送到桌子。
第三道菜:蒸鱿鱼蛋糕
鱿鱼的蹲式和肉馅饼的杂种融合在一起,带有丰富的质地。简单的盗窃方法保持了成分的原始味道。
【蒸鱿鱼肉馅饼的成分】
猪:推荐曼达选择脂肪和瘦肉的猪肉,脂肪和瘦的比例为8:2,约300克。
干鱿鱼:一半,提前浸入干净的水中,轻轻浸泡,然后将黑色外套撕成碎片并清洁。
调味料:适当量的盐,少许胡椒粉,小胡椒粉,淡酱油,油,牡蛎酱,葡萄酒烹饪和生粉。
【如何制作蒸鱿鱼肉馅饼】
步骤1:从浸泡过的鱿鱼中取出黑色外套,将其清洁,将其切成碎片,然后将其切成颗粒以备后用。步骤2:清洁猪肉后,将其切成碎片,然后将其切成切碎的肉。
步骤3:加入淡酱油,油,牡蛎酱,美酒烹饪和生粉切碎肉饼,然后搅拌均匀。将准备好的肉馅饼放在盘子上,而Flatthere是勺子。
步骤4:使用蒸锅或蒸锅蒸鱿鱼肉肉10-15分钟。偷走后,拿出肉饼,将切碎的葱作为装饰,然后将它们送到桌子上。
第四道菜:炸猪肉和旧豆皮
旧豆类和肉皮的结合是经典。旧豆皮充满肉汁,使味道更美味。这道菜不仅与米饭一起搭配,而且还包括家庭宴会上的热菜。
【用旧豆皮炸猪肉的成分】
老豆皮(干豆腐皮),猪肚,姜,大蒜,小米辣,
调味料:盐,淡酱油,深色酱油,米酒,糖,胡椒粉,胡椒粉和食用油
【如何用旧豆皮制作炸猪肉】
步骤1:提前将旧豆类浸泡在温水中10分钟,取出并沥干水,然后切成碎片或叮咬。
步骤2:洗猪肉胃并切割变成薄片或切碎。
步骤3:将油预热到锅中,加入肉片并炒一会儿。
步骤4:加入生姜,大蒜,小米辣和米酒搅拌。
步骤5:添加适当量的盐,淡酱油,深色酱油,糖和胡椒粉,以均匀搅拌。
步骤6:加入旧的豆皮并充分搅拌,加入2碗水,将旧的豆皮和肉片煮成中火,小火煮约10分钟,在高火上关闭汤,然后留下锅。
第五路:红烧牛肉肋骨
炖牛肉肋骨柔软多汁,香气。
[炖牛肉肋骨的成分]骨头 - 巴卡,姜,木山腌制,米酒和香菜的骨头。
【如何制作炖牛肉肋骨]
步骤1:洗涤种子 - 但牛的种子,将其切成中等块,然后用淀粉和盐擦拭以去除血液。在清洁的水中浸泡约20分钟,再次冲洗,沥干水,放在一旁。
步骤2:将种子 - 牛和水放在炒锅中,加入姜片和米酒,并用高火沸腾。
步骤3:用中火煮种子 - 牛,煮约10分钟,然后跳过泡沫。
步骤4:过滤骨头的汤 - 砂锅中的牛肉,加入姜片,米酒和chaoshan腌料。
步骤5:腌泡沸腾后,在低火煮约1小时,然后将种子煮至奶油直至变软又腐烂。
步骤6:关闭热量后,将骨肉浸入腌料中。食用并用香菜装饰时,取出种子 - 牛。
第六道:炸蔬菜,炸豆凝结和胡椒粉
蔬菜酥脆而清新,发酵豆凝乳的咸香气,胡椒的辣味相互碰撞,带有意想不到的食物。这道菜不仅会让您感觉良好并减轻油腻感,而且还是家里煮食物的绝佳选择。
[用于搅拌炸辣椒的成分]荡,小米辣,大蒜,发酵豆凝乳和糖。
【如何煮炸种子 - 但是用炸胡椒粉】
步骤1:洗涤蔬菜并将其挤入各个部分,使每个部分都有叶子和茎。捣碎发酵的豆凝乳和少量糖,将油在炒锅中加热,并成为大蒜。
步骤2:加入盘子,并在高温下搅拌油炸。
步骤3:加入盐和切碎的辣椒,并炒到高火。
推荐汤:Luffa 60汤
甜卢法和柔软的600罐制作一锅美味的汤。这种汤不仅具有丰富的味道,而且营养丰富。在龙船节的这个特殊日子里,您的家人向您的家人展示了一碗丝瓜和60岁的汤,这意味着聚会和美丽。
[卢法60汤的成分]紫红色600,生姜,大蒜,盐和胡椒粉。
【如何制作丝瓜60汤】
步骤1:将-600 60s的油和盐浸泡约2小时。
步骤2:将一锅水煮沸,将600%的水煮沸1分钟,然后将其取出并放在一旁。
步骤3:将锯树黄剥皮并将其切成碎片前搅拌,将油加热在炒锅中,搅拌姜和大蒜,加入丝瓜,然后用高火搅拌油炸。
步骤4:加热水,用高火煮沸,然后煮5分钟。
步骤5:加入600%,盖上盖子并煮一会儿。回到Sohu看看更多
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