一日一餐 |当气温下降时，此汤会改变脾肾。喝一
作者：365bet登录日期：2025/10/23 浏览：
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一日一餐 |当气温下降时，此汤会改变脾肾。喝一碗这个汤，全身暖暖的~广东省中医院杨志民教授推荐
【一日一餐】汤、菜、粥、糖水、茶都可以。广东省著名中医、知名养生专家杨志民教授带队，携手南方天天，展现岭南饮食文化和中医药精髓。本期《值班医生：栗子（下）》接上一章。据说，被誉为“石头之果”的栗子，不仅香甜可口，而且营养价值极高。经常食用具有补肾、强筋骨、健脾胃的食疗功效。不过，栗子虽好，也要注意o 适量食用。一次吃少于10块为宜。如果吃得太多，肠胃就会有停滞、饱胀的感觉。我们之前也提到过，栗子剥皮晒干后，留下带刺的外皮，作为药用栗子。中医认为，板栗壳无害，性平，具有化痰、散结、止血的功效。这与现代医学治疗痰火蕴结引起的瘰疬类似。对于淋巴结肿大，栗子壳与猫爪、皂甙等混合煎服，有显着疗效。与栗子的甜味相反，栗子壳苦涩，因此比栗子有更好的止血作用，特别是对于鼻血或便血。另外，值得注意的是，栗子壳可以解人参的毒，所以在食用时应注意。不能与人参同服！板栗山药鸡汤材料：板栗100克，鲜山药150克，鸡肉半只，枸杞10克，生姜3片，盐适量。做法：（1）将鸡肉切块，放入锅中加冷水，煮沸撇去浮沫，捞出洗净备用。 (2)去皮去皮；去皮并切成块。为了防止氧化，请将它们浸泡在水中。 。 。专家点评：此汤是秋冬季节的滋补佳品，也是调理脾肾的绝佳滋补佳品。该方中的主角板栗，味甘，性温。归脾、胃、肾经。不但能健脾胃，还能补肾强筋。特别适合脾虚食少者和肾虚腰膝酸痛者。佐以山药，味甘，性平。这是健脾肺、补肾益精的重要药物。两者相结合，健脾养胃之力可加倍。汤鸡味甘，性温。能温身益气、生精补脑。对于疲劳虚弱的人来说，这是一种很好的营养补充食品。配上补肝肾、益气明目的枸杞，整汤甘甜可口，温而不燥，共同起到健脾胃、补肾益精、强筋骨的作用。特别适合腰膝酸软、食欲不振、体力疲劳的人食用。也是秋冬季节适合全家人一起享用的美味养生汤品。点击进入舌诊、体质诊断，可到医院七楼防治中心广东省中医院大德路总医院实习楼。张良文评论|王俊飞评论|陈佳佳返回搜狐查看更多
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